Cultivo de setas y trufas / Mariano García Rollán
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Mundi-Prensa, 2007Edición: 5a edDescripción: 256 p.: il.; 22 cmISBN: 8484763161Tema(s): Setas comestibles | TRUFASClasificación CDD: 635.8 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Contenido: Introducción -- , Mariano.s generales de las setas -- Fases generales del cultivo de hongos -- Obtención de micelios -- , Mariano.de los locales de cultivo -- Plagas y enfermedades de las setas cultivadas -- Cultivo de Pleurotus ostreatus -- Otras setas que se pueden cultivar -- Cultivo de frutas.
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Bibliografía: 253 - 256
Contenido: Introducción -- , Mariano.s generales de las setas -- Fases generales del cultivo de hongos -- Obtención de micelios -- , Mariano.de los locales de cultivo -- Plagas y enfermedades de las setas cultivadas -- Cultivo de Pleurotus ostreatus -- Otras setas que se pueden cultivar -- Cultivo de frutas.
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