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El ajo: cultivo y aprovechamiento / Carlos Ramón García Alonso

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Mundi-Prensa, 1998Edición: 2a edDescripción: 205 p.: il.; 22 cmISBN:
  • 8471147475
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 635.26 G25
Contenidos:
Contenido: 1. Introducción y generalidades 2. Importancia económica del cultivo del ajo, 3. Botánica de la familia "Liliaceae" 4. Fisiología del desarrollo del ajo, 5, Variedades de ajo cultivadas, 6. Exigencias del cultivo, 7. Preparación del terreno para la plantación, 8. Plantación, 9. Labores culturales, 10. Recolección, 11. El secado y la manipulación de los bulbos del ajo, 12. Conservación de los bulbos, 13. Problemática de la mejora genética del ajo, 14. Aprovechamientos complementarios del cultivo, 15. Influencia de los accidentes climatológicos en el cultivo del ajo, 16. Influencia de las plagas en el cultivo del ajo, 17. Influencia de las enfermedades en el cultivo del ajo, 18. Comercialización de los bulbos del ajo, 19. Manipulación del ajo y su comercialización, 20. Perspectivas del cultivo del ajo.
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Libros Libros Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias 635.26 G25 1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible FCA1976
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Libros Libros Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias 635.26 G25 1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 3 Disponible FCA1978

Bibliografía: p. 199 - 202

Contenido: 1. Introducción y generalidades 2. Importancia económica del cultivo del ajo, 3. Botánica de la familia "Liliaceae" 4. Fisiología del desarrollo del ajo, 5, Variedades de ajo cultivadas, 6. Exigencias del cultivo, 7. Preparación del terreno para la plantación, 8. Plantación, 9. Labores culturales, 10. Recolección, 11. El secado y la manipulación de los bulbos del ajo, 12. Conservación de los bulbos, 13. Problemática de la mejora genética del ajo, 14. Aprovechamientos complementarios del cultivo, 15. Influencia de los accidentes climatológicos en el cultivo del ajo, 16. Influencia de las plagas en el cultivo del ajo, 17. Influencia de las enfermedades en el cultivo del ajo, 18. Comercialización de los bulbos del ajo, 19. Manipulación del ajo y su comercialización, 20. Perspectivas del cultivo del ajo.

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