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TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS El Pequeño "Souci-Fachmann-Kraut"

By: Esaín Escobar, Jaime Material type: Text

TextLanguage: Spa. Publication details: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1999Edition: 1 EdDescription: 430 p. Tablas de valor. 21 cmISBN: 8420008656DDC classification: 641.3.61

Contents:

Parte A . - Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición. - Parte B .- Tablas de valor nutritivo y de la composición de los alimentos.

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Libros	Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias	641.3.61/ E79 (Browse shelf(Opens below))	1	Available		FIIA970

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Tabla de valores de los alimentos.

Tabla de valores.

Parte A . - Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición.
- Parte B .- Tablas de valor nutritivo y de la composición de los alimentos.

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