Elaboración de Quesos de Oveja y Cabra.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: ACRIBIA 1995Edición: 1° EdClasificación CDD: 637.3Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central - UNASAM | 637.3 / S29 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Biblioteca Histórica - tercer piso | 13372 |
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