Fundamentos de Ciencia de los Alimentos.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: ACRIBIA 2002Edición: 1° EdClasificación CDD: 641.3Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central - UNASAM | 641.3 / V13 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 12475 |
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