Manejo agronómico y técnico del cultivo de ají escabeche Capsicum baccatum L. en el fundo los eucaliptos sector de Araya Grande en la provincia de Barranca, departamento de Lima. / Jhon Javier, Ríos Aguirre
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias | IP06-AG 829A R63 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCAIPAG829A | ||
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Incluye: resolución, certificado, informes, anexo.
Supervisor: Ing. Ag. Carlos Alfonso Laos Ossa
Informe de prácticas pre-profesionales 2014
Bibliografía: h. 72 - 74.
Índice: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones.
Su nombre científico del ají escabeche, Capsicum baccatum L. Var. Corazón grande, que pertenece a la familia de la Solanáceas, también hay diferentes cultivares de este cultivo, ya sea al amarillo, ají escabeche (cultivar zanahoria), al cristal y otros. Pues la mayor cantidad de hectáreas trasplantadas de este cultivo se determinó en el Distrito de Supe; puesto que las condiciones climáticas son favorables para su desarrollo, como también los terrenos desocupados a diferencia de los demás distritos de la Provincia de Barranca.
Agronomía
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