Manejo agronómico del cultivo de marigold tegetes erecta, en el fundo tolón de la empresa agroindustrias vida s.a.c. en el distrito de supe, provincia de Barranca. / Christian Javier, Lázaro Fabián

Por: Lázaro Fabián, Christian JavierColaborador(es): Laos Ossa, Carlos Alfonso, Ing. Mg. docente [Supervisor] | Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo Facultad de Ciencias Agrarias- Esc. AgronomíaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barranca : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ; 2014Descripción: 62 hjs. : foto b/n ; 30 cmTema(s): CULTIVO DE MARIGOLD | RENDIMIENTO DEL CULTIVO | DESARROLLO ECONÓMICO
Contenidos:
Índice: I. Introducción -- II. Marco teórico -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones.
Nota de disertación: Informe de practicas pre-profesionales 2014 Resumen: Sus flores son comercialmente cultivadas, recolectadas y procesadas en una importante escala industrial como fuente de alto valor de colorantes, debido a que el uso de colorantes sintéticos en la industria alimenticia se ha vuelto cada vez más riguroso como forma de obtención de pigmento, sobre todo por la toxicidad, motivo por el cual están buscando con insistencia remplazar los pigmentos sintéticos por los pigmentos naturales Las flores del marigold son procesadas industrialmente para la elaboración de harina. Ambos productos poseen un alto contenido de xantofilas que son muy apreciadas en la industria de alimentos balanceados para aves, por su característica de dar una coloración atractiva a la yema del huevo y a l piel de las aves.
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Informe de practicas Informe de practicas Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias
IP06-AG 747A L32 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible FCAIPAG747A
Informe de practicas Informe de practicas Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias
IP06-AG 747B L32 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible FCAIPAG747B

Incluye: resolución, certificado, informes; Anexos.

Supervisor: Ing. Mg. Carlos Alfonso Laos Ossa

Informe de practicas pre-profesionales 2014

Bibliografía: h. 51- 53.

Índice: I. Introducción -- II. Marco teórico -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones.

Sus flores son comercialmente cultivadas, recolectadas y procesadas en una importante escala industrial como fuente de alto valor de colorantes, debido a que el uso de colorantes sintéticos en la industria alimenticia se ha vuelto cada vez más riguroso como forma de obtención de pigmento, sobre todo por la toxicidad, motivo por el cual están buscando con insistencia remplazar los pigmentos sintéticos por los pigmentos naturales
Las flores del marigold son procesadas industrialmente para la elaboración de harina.
Ambos productos poseen un alto contenido de xantofilas que son muy apreciadas en la industria de alimentos balanceados para aves, por su característica de dar una coloración atractiva a la yema del huevo y a l piel de las aves.

Agronomía

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