Obtención de aceites de orujo de oliva, UF1086
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2017Descripción: 101 p. : il. col. y n., gráf. ; 24 cmISBN: 9788428399340Tema(s): ACEITES DE ORUJO DE OLIVA | ORUJO DE OLIVA | GESTIÓN DE RESIDUOS | SALUD LABORALClasificación CDD: 641.346 3
Contenidos:
Proceso de obtención de aceite de orujo de oliva -- Desarrollo de los métodos físicos y químicos de los controles básicos en la obtención de aceite de orujo -- Salud laboral en las extractoras de orujo -- Procesos de gestión de residuoa y subproductos en la orujera.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 641.346 3 M86 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FIIA1877a |
Proceso de obtención de aceite de orujo de oliva -- Desarrollo de los métodos físicos y químicos de los controles básicos en la obtención de aceite de orujo -- Salud laboral en las extractoras de orujo -- Procesos de gestión de residuoa y subproductos en la orujera.
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