Cultivos de raíces y tubérculos tropicales / Alvaro Montaldo
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Textos y materiales de enseñanza ; 21Detalles de publicación: Lima: Instituto Interamericano de Ciencias Agricolas de la OEA, 1972Descripción: 284 p.: figs, cuadrs: 23 cmTema(s): TUBÉRCULOS | RAÍCES COMESTIBLESClasificación CDD: 635.2 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias | 635.2 M77 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCA0880 |
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Bibliografía: p. 266 - 267
Contenido: I. Cultivos pantropicales de raíces y tubérculos. -- Taro o malanga -- Ocuno o yautia -- Ñames.-- Yuca o mandioca -- Arracacha -- Batata o camote.
II. Cultivos americanos de raíces y tubérculos tropicales de área restringida. -- Achira -- Arrurruz -- Ulluco -- Nupe -- Oca -- Oca -- Chayota.
III. Especies americanas de raíces y tuberculos tropicales escasamente cultivadas o expontaneas.- Totora -- Lairen -- Mauka -- Maca -- Mashua -- Jicama de cerro -- Cipoy -- Achacana -- Aricuma.
IV. Otras especies de raíces y tubérculos tropicales de área restringida.- Pitsi -- Alocasia SP. -- Ape -- Khoai mon --Teve -- Maota -- ti-- Pia -- Kachura -- Jenjibre -- Loto-- Coleos -- Borraja india -- Oussuo-ni-fing -- Dazo
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