Cómo elaborar cerveza casera / Greg Hughes y Jordi Font Barris
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Omega 2014Descripción: 224 p. : il. ; 25 cmISBN: 978-84-282-1620-3Tema(s): CERVEZA | ELABORACIÓN DE CERVEZA -- MANUALES | FABRICACIÓN DE CERVEZAClasificación CDD: 641.873
Contenidos:
Resumen: Una guía para elaborar tu propia cerveza en casa. Incluye más de 100 recetas de cerveza casera de todo el mundo con consejos de cerveceros y fotografías de la cerveza terminada para que sepa lo que está buscando
Una guía para elaborar tu propia cerveza en casa. Incluye más de 100 recetas de cerveza casera de todo el mundo con consejos de cerveceros y fotografías de la cerveza terminada para que sepa lo que está buscando
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central - UNASAM | 641.873 H94 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 19500 |
100 recetas: pilsner, porter, bock, pale ale, IPA, bitter, suave stout. Una guía paso a paso para hacer tu propia cerveza. Incluye índice.
Una guía para elaborar tu propia cerveza en casa. Incluye más de 100 recetas de cerveza casera de todo el mundo con consejos de cerveceros y fotografías de la cerveza terminada para que sepa lo que está buscando
Una guía para elaborar tu propia cerveza en casa. Incluye más de 100 recetas de cerveza casera de todo el mundo con consejos de cerveceros y fotografías de la cerveza terminada para que sepa lo que está buscando
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