El tarwi, lupino andino: tarwi, tauri o chocho (Lupinus mutabiblis sweet) / Mario Edgar Tapia Nuñez
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima: Fondo Italo Peruano, 2015Descripción: 103 p.: il. color; 20 cmTema(s): TARWI | TAURI | CHOCLOClasificación CDD: 633.37
Contenidos:
Contenido: 1. origen y distribución 2. Descripción botánica 3. Valor nutritivo 4. Cultivo 5. Proceso agroindustrial 6. Potencial económico, social y turístico en el país y la región Ancash.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias | 633.37 T21 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 10 | Disponible | FCA2994 |
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