Incluye: Anexos

ASESOR: Dr. Walter Juan Vásquez cruz

Tesis para optar el titulo de Ingeniero Agrónomo - 2013

Bibliografía: h. 55 - 58.

Índice: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusión -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones.

Las pesticidas y abonos químicos han causado la perdida de la fertilidad de los suelos, el descenso de los rendimientos de cosechas y han tenido un impacto negativo en la dinámica ecológica de los agro ecosistemas, por eso en la actualidad se busca dar más importancia a la producción de abonos orgánicos, tal es el caso, se desea impulsar el uso del Biol como fertilizante, para eso se realizó la investigación denominada "COMPARACIÓN QUÍMICA, FISICA Y BIOLOGICA DEL BIOL CON ESTIERCOL DE CUY (Cavia porcellus) V DOSIS DE MICROORGANISMOS EFICACES A 3200 m.s.n.m. EN LA PROVINCIA DE HUARAZ” se ejecutó en Antaoco, Distrito de Independencia, Provincia de Huaraz, Región Ancash, con la finalidad de evaluar el efecto de tres concentraciones de EMa (1%, 5% y 10%) inoculadas al estiércol de cuy y determinar cuál de estas tres concentraciones es la óptima para obtener un Biol de calidad, se utilizó el Diseño Completamente al Azar, con cuatro tratamientos en un área total de 44.80 m2, cada petición tuvo 3.84 m2 y cada tratamiento 0.503 m2. El trabajo de investigación tuvo por objetivo evaluar el efecto de la aplicación EM*1 en el estiércol de cuy (Cavia porcellus) en la elaboración de Biol. Se procedió a evaluar la cosecha al finalizar el proceso de fermentación que duro 2 meses En cuanto a los resultados se ha determinado la calidad del Biol siendo así que el tratamiento con EMa 10% ha alcanzado valores por encima de los demás tratamientos con EMa 5%, con EMa 1% y el testigo sin EMa, presenta una mejor característica tanto químico, físico y biológico. Además se ha demostrado que los tratamientos con EM*1 difieren significativamente frente al testigo en todos los parámetros de evaluación. Por último se concluye que: el EM*1 mejora las condiciones físicas, químicas y biológicas de la producción de Biol, al emplear mayor concentración de EM*1 notamos mayor degradación del estiércol de cuy y por ello le maximiza su calidad nutricional, Al aplicar EM*1 en el estiércol de cuy para la elaboración de Biol se ha obtenido que con el EMa 10% presenta las mejores características determinadas por el análisis físico, químico y biológico considerándose los siguientes parámetros que muestran su calidad: densidad, olor bajo, color oscuro marrón oliva, N (1.90 %), P (54 ppm), K (295) ppm), Ca (493 ppm), Mg (17 ppm), Na (390 ppm), Bacterias heterotróficas con 3800 UFC/ml y con un margen de utilidad de 34.23%; que al analizar el costo de producción se ha determinado y de ello se concluye que utilizar EM*1 en la preparación del Biol, hace más eficiente el proceso de fermentación y brinda una mayor calidad nutricional, por lo tanto se genera un margen de utilidad que supera al Biol tradicional sin EM*1. En el presente trabajo de investigación se demuestra que con EMa 10% se ha obtenido un margen de utilidad de 34.23%, seguido de EMa 5% con 23.55%, siendo el EMa 1% con 14.99% de margen de utilidad y el testigo sin EMa con el menor margen de utilidad siendo 1.38%.

Agronomía