Incluye: Anexos

ASESOR: Ing. M.Sc. Guillermo Castillo Romero

Tesis para optar el titulo de Ingeniero Agrónomo - 2012

Bibliografía: h. 38 - 39.

Índice: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusión -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones.

El trabajo de investigación denominado "EFECTO DE LA ALTURA DE APILADO DEL ESTIERCOL DE CUV (Cavia porcellus) Y APLICACIÓN DE LOS MICROORGANISMOS EFICACES EN LA OBTENCIÓN Y CALIDAD DE COMPOST", se ejecutó en la localidad de Antaoco provincia de Huaraz, con la finalidad de evaluar el efecto de tres alturas de apilado del estiércol de cuy (Cavia porcellus) y aplicación de los microorganismos eficaces en la obtención y calidad de compost, y determinar cuál de las alturas de pilas con y sin EMa es el óptimo para obtener un compost de calidad en el menor tiempo posible, utilizando el Dicho de Bloques Completamente al Azar (DBCA), con seis tratamientos en una área total de 120 m2 cada bloque tuvo 20 m² y cada tratamiento 1m2, por cada tratamiento se tuvo una pila de compost. En este caso se tres alturas de apilado del estiércol de cuy cada una con y sin EMa (Altura 1:0.3 m y EMa 5%, Altura 2: 0.5 m y EMa 5% Altura 3: 0.7 m y EMa 5%, Altura 1: 0.3 m sin EMa 5%. Altura 2: 0.5 m sin EMa 5% y Altura 3: 0.7 m sin EMa 5%), a fin de determinar la altura de pila con o sin EMa óptima para acelerar el proceso de descomposición y un compost de calidad a nivel local y nacional. Hubo incidencia de microorganismos perjudiciales principalmente los que generaban olores putrefactos, el control fue a base de volteos oportunos y manteniendo una adecuada humedad, por lo que no tuvo efectos significativos en el proceso de descomposición del estiércol de cuy. Obtenidos los resultados finales, se realizó el análisis de varianza para días de descomposición, pH del compost, materia orgánica, nitrógeno total, fosforo del compost, potasio del compost, conductividad eléctrica del compost en el efecto de la altura de apilado del estiércol de cuy (Cavia porcellus) y la aplicación de microorganismos eficaces en la obtención y calidad del compost. El análisis de varianza (a=0.05) para días de descomposición mostró diferencias entre los apilados y concentraciones de microorganismos eficaces (EM), el coeficiente de variabilidad (C.V.) fue de 1.36 % en promedio. El menor tiempo de descomposición se logra con el tratamiento tres (0.7 m. de altura y 5% de EMa) con un tiempo de descomposición de 31 días; en comparación de los días de descomposición promedio obtenido por los pocos productores de compost convencionales del Callejón de Huaylas que es de 45 días.

Agronomía