Incluye: Anexos

ASESOR: Ing. M.Sc. Orestes Delfín Alvarado Castillo

Tesis para optar el titulo de Ingeniero Agrónomo - 2011

Bibliografía: h. 108 - 115.

Índice: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusión -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones.

El presente experimento se llevó a cabo en el distrito de Acopampa - provincia de Carhuaz durante la campaña agrícola del año 2010 con el objetive de identificar y evaluar el uso de pesticidas agrícolas en el distrito de Acopampa y evaluar el manejo de pesticidas agrícolas antes, durante y después de la aplicación para lo cual se usó encuestas y diagnostico realizada a un total de 172 agricultores (tamaño de muestra) para formular una propuesta de solución al uso y manejo deficiente, como una manera de contribuir a la mitigación de la contaminación ambiental y efectos adversos en la salud humana.
En el estudio se ha considerado los cultivos emblemáticos de la zona como: maíz amiláceo, maíz choclero, melocotón, papa y en menor escala repollo y frijol; llegando a los siguientes resultados. El área total que abarco la investigación fue 119.625 has, en la cual se encuesto, diagnóstico y entrevisto a los agricultores, de ello el 98.28% es de agricultura convencional, solo el 1.72% es de agricultura ecológica y 0% de agricultura orgánica.
Los insecticidas agrícolas más usados por sustancia activa son: cipermetrina, carbofuran, clorpirifos, methomyl, dimetoato, metamidofos y alphacypermetrina (que son altamente tóxicos, neuróticos, cancerígenos, producen efectos agudos, crónicos y efectos en el medio ambiente). Los fungicidas agrícolas por materia activa son: mancozeb, metiram, triadimenol, benomyl, propineb, prochloraz, mancozeb + cymoxanil, mancozeb + beralaxyl, sulfo-nitrofosfato de Cu, tebuconazole, carbendazim, azufres (siendo estos productos mutagénicos, reducen la esperanza de vida y producen dermatitis crónica en los humanos) y los herbicidas por principio activo son: atrazina y glifosato.
Con respecto a los insecticidas, en el área encuestada y diagnosticada acumulan 133.32 litros de dimetoato, 100.03 litros de carbofuran, 55.61 litros de cipermetrina, 39.66 litros de clorpirfos, 29.59 litros de alphacypermetrina, 25.23 kg de methornyl, 24.88 de metamidofos. El total de fungicidas acumuladas en el área encuestada y diagnosticada: 91.27 kg de mancozeb, 23.2 kg de metiram, 18.7 kg de mancozeb + cymosanil, 38.08 litros de triadimenol, 31.68 kg de benornyl, 63.56 kg de propineb, 36.76 litros de tebuconazole, 39.48 litros de prochloraz, 16.21 kg de mancozeb + benalaxyl, 16.22 litros de sulfo nitrofosfato de cobre, 26.64 litros de carbendazim, 19.16 kg de azufre. Total de herbicidas aculadas, 25.66 litros de atrazina, 5.5 litros de glifosato.
En lo que se refiere el manejo de pesticidas agrícolas se obtuvo los siguientes resultados: los que usan protectores cuando aplican pesticidas, el 67.46% usan botas de jebe, el 18.19% san guantes de jebe, el 9.06% usan máscara, finalmente el 2.96% usan casaca impermeable, los restantes 2.3% de los agricultores no aplican pesticidas. El porcentaje de agricultores y horas de aplicación de pesticidas agrícolas, el 62.21 % de los agricultores aplican todo el día 21.33% aplican de 06:00 hasta 10:00 horas, 13.95% aplican en otras horas que no está establecido en el formato de encuesta los restantes 2.33% no aplican pesticidas. Porcentaje de agricultores y destino final de los envases vacíos de los pesticidas.
Siendo el 50% de los agricultores guardan los envases vacíos, 40.69% botan los envases vacíos, 6.98% destruyen los envases vacíos, el 2.33% no usan pesticidas. Agricultores que leer las etiquetas de los pesticidas antes de aplicarlos, el 51.04% leen las etiquetas de los pesticidas, el 37.33% no leen las etiquetas, 9.3% son analfabetos y el 2.33% son agricultores que no usan pesticidas; vale indicar que el 46.63% no se instruyen con las prescripciones de los fabricantes de pesticidas (no lee: 37.33%, analfabeto: 9.3%).
El promedio de las dosis aplicadas de pesticidas agrícolas supera las recomendaciones por el fabricante, aun así, estadísticamente es no significativo, pero la frecuencia y veces de aplicación de las pesticidas agrícolas durante la etapa fenológica del cultivo supera las carencias y tolerancias en consecuencia se acumulan los residuos tóxicos de los pesticidas en los alimentos y el efecto en el ambiente.
Los casos y ocurrencias por intoxicaciones son mínimos que reportan los hospitales y centros de salud; según las versiones de las autoridades, los que reportan las instituciones o dependencias de la salud no refleja en absoluto el total de las intoxicaciones por pesticidas, por que acuden solo en casos extremos.

Agronomia