Termoquímica -- Condiciones de espontaneidad y equilibrio --Equilibrios de fases: sistemas de un componente --Equilibrios de fases: sistemas binarios. equilibrios L-V --Equilibrios de fases: sistemas binarios. equilibrios S-L-Y-L-L --Propiedades coligativas --Equilibrio químico --Velocidad de la reacción química --Reacciones complejas --Cinética molecular --Catálisis y fotoquímica --Fenómenos de superficie --Transporte de materia: difusión --Coloides y macromoléculas.

Con el objetivo de servir de ayuda a los alumnos que cursan Física Aplicada y Fisicoquímica en las facultades, nace este libro. Los magníficos textos al uso son desproporcionados para lo que puede explicarse en tres créditos, que es la extensión asignada a la Fisicoquímica dentro de la asignatura mencionada. Como consecuencia, el alumno se encuentra con libros de los que podrá aprovechar una parte que, en el mejor de los casos, apenas llega al treinta por ciento. El tratar de aprender Fisicoquímica leyendo un texto únicamente, sin hacer problemas, es muy poco efectivo. Con esta intención, se incluyen problemas resueltos incorporados al texto como “Ejemplos” y se añade una colección de problemas no resueltos al final de cada capítulo. La mayor parte de ellos son originales y han sido propuestos en exámenes a lo largo de nuestra dilatada trayectoria universitaria.