Claves de la viticultura de calidad: nuevas técnicas de estimación y control de la calidad de la uva en el viñedo / Fernando Martínez de Toda Fernández
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Mundi-Prensa, 2008Descripción: 214 p.; il. color; 24 cmISBN: 9788484763277Tema(s): VID | VITICULTURAClasificación CDD: 634.8 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Contenido: 1. Introducción 2. La calidad de la uva 3. La viticultura de calidad 4. Claves de la viticultura de calidad 5. Propuesta de nuevas técnicas de estimación de la calidad de la uva en el viñedo. 6. Técnicas de mejora de la calidad de la uva en el viñedo.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias | 634.8 M26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCA2946 |
Bibliografia: 175 -179
Contenido: 1. Introducción 2. La calidad de la uva 3. La viticultura de calidad 4. Claves de la viticultura de calidad 5. Propuesta de nuevas técnicas de estimación de la calidad de la uva en el viñedo. 6. Técnicas de mejora de la calidad de la uva en el viñedo.
No hay comentarios en este titulo.