HACCP : manual del auditor certificado : ASQ Food, Drug, and Cosmetic Division / John G Surak y Steven Wilson
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2016Edición: 2a edDescripción: xv, 343 p. il. ; 24 cmISBN: 978-84-200-1174-5Tema(s): ALIMENTOS -- ALIMENTOS | ANALISIS DE ALIMENTOS | AUDITORIA | CONTROL DE CALIDADClasificación CDD: 664.07
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central - UNASAM | 664.07 S95 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | LIBRO | 17757 | ||
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Biblioteca Central - UNASAM | 664.07 S95 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | LIBRO | 17758 | |
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Biblioteca Especializada de la Escuela de Post Grado | 664.07/S95 - 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | EPG1176 |
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