Higiene y seguridad para la manipulación de alimentos / María del Carmen Martínez Calderón
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2014Edición: DLISBN: 978-84-907701-7-7Tema(s): ALIMENTOS -- MANIPULACIÓNClasificación CDD: 664.07
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central - UNASAM | 664.07 M26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | LIBRO | 17717 | ||
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Libros
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Biblioteca Central - UNASAM | 664.07 M26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | LIBRO | 17718 |
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