Haga su propia cerveza / María Jesús Díaz

Por: Díaz, María Jesús [director]Colaborador(es): Geel, Hans [fotógrafo]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Bebidas de autorDetalles de publicación: Madrid : Susaeta Ediciones, 2016Descripción: 189 p. : il. ; 28 cmISBN: 9788499284354Tema(s): BEBIDAS ALOHOLICAS | CERVEZA | GASTRONOMÍAClasificación CDD: 641.23 Resumen: Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarse sin problema en la cocina de nuestro hogar. En este libro le proponemos una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, historia, características, estilos y métodos de elaboración, con recetas, consejos y recursos para que pueda lanzarse a la aventura de elaborar su propia cervez
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Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarse sin problema en la cocina de nuestro hogar. En este libro le proponemos una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, historia, características, estilos y métodos de elaboración, con recetas, consejos y recursos para que pueda lanzarse a la aventura de elaborar su propia cervez

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