Incluye: Anexos

ASESOR: Ing. M.sc. Gelar, Huaytalla Torres

Tesis para optar el titulo de Ingeniero Agrónomo 2006

Bibliografía: h. 62 - 63.

I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales, metodología -- IV. Resultados y discusión -- V. Conclusiones y recomendaciones -- VI. Resumen -- VI. Referencias bibliográficas -- VIII. Anexos

RESUME
El trabajo de investigación fue realizado a la casa de la Familia Damián, ubicado en el barrio lo Pedregal altitud de 3.150 m.s.n.m. en el distrito en el distrito de Huaraz, provincia de Huaraz, departamento de Ancash, siendo el objetivo el de determinar la mejor dación diaria para los caracoles de tierra, determinar el tiempo óptimo para la saca de los caracoles a la venta y utilizar insumos alimenticios disponibles en la zona.
El Diseño Experimental utilizado fue El Diseño de Bloque completo al Azar con tres tratamientos y tres repeticiones: Los tratamientos fueron los siguientes:
T1 = Lechuga — camote y tomate
T2 = Acelga — papa y alcachofa
T3 = Espinaca — zanahoria y apio
El alimento concentrado, fue preparado de forma casera, Y homogéneo para los tres tratamientos en estudio, durante toda la fase de evaluación.
Los resultados obtenidos según los tres tratamientos en estudio manifiestan lo siguiente: que la mejor ración alimenticia para la crianza de caracoles bajo condiciones de Huaraz consiste en lechuga - camote y tomate por que con ella se obtuvo los mejores pesos por mes de crianza y también se obtuvo los mayores tamaños de caparazón de los mismos. La saca de los caracoles bajo las condiciones de Huaraz es a los 11 meses después de la eclosión de los huevos y esto depende de la ración que se les suministra a los caracoles. Con el suministro de la segunda ración que consiste en acelga - papa - alcachofa (Tratamiento II), se ha obtenido un menor peso y tamaño de caparazón a los 11 meses de crianza, por lo que la saca se debe prolongar a 12 meses,

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