Incluye: Anexos.

SESOR: Ing. Guillermo Castillo Romero

Tesis para optar el titulo de: Ingeniero Agrónomo - 1998

Bibliografía: h. 75 - 79.

I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusión -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones -- VII. Bibliografía -- VIII. Anexos

El presente Experimento se realizó en el fundo de Shancayan propiedad de la Universidad Nacional de Ancash Santiago Antúnez de Mayolo, UNASAM, situado en el distrito de independencia a 3,180 m.s.n.m. Región Chavín, con el objeto de determinar el efecto de cuatro niveles de fertilización nitrogenada, en dos variedades de quinua (Mantaro y Ayacuchana INIA) para lo cual se aplicaron cuatro niveles de fertilización nitrogenada (00 – 40 – 00, 40 – 40 – 00, 80 – 40- 00 y 120 – 40 – 00) más un testigo (0, 0, 0, - NPK).
El experimento se realizó durante la Campaña Agricola 1,996 – 1,997, para lo cual se utilizó el diseño Estadístico Bloque completo Randomizado con arreglo factorial 5 x ﻮ con 4 repeticiones.
Las evaluaciones registradas fueron: rendimiento de grano, altura de planta, Longitud de panoja y peso de mil gramos, se obtuvo como resultado:
Existe diferencia estadística significativa entre las dosis de 120, 80 y 40 kgN aplicados frente a 0 de nitrógeno y sin ninguna fertilización (0,0,0 – NPK) lo que demuestra claramente la importancia de la fertilización química (N y P) para la producción de la quinua.
De acuerdo al análisis de los efectos simples de la interacción (variedad por nivel) podemos notar que los niveles de nitrógeno aplicados se muestran mejor en la variedad Ayacuchana –INIA que en el Mantaro, obteniéndose lo más altos rendimientos 1,638, 1,603 y 1,582 TM/Ha; con aplicación de 120, 80 y 40 KgN/Ha respectivamente.
Los resultados indican, que para la altura de planta solamente se encuentra significación estadística en variedades por niveles lo que demuestra que las diferencias de altura solamente se deben al factor variedad y la fertilización nitrogenada no tuvo un efecto notorio en el desarrollo de la planta, mientras tanto para la longitud de panoja se encontró significación estadística para todos los factores de estudio, pues las deferencias de longitud de panoja encontrada de deben tanto a la variedad como a los niveles de fertilización nitrogenada. Por ultimo al realizar el mismo análisis para peso de 1000 gramos solo se encontró significación estadística en niveles de fertilización, lo que implica que ambas variedades tienen semillas de tamaños similares y que por efecto de un aumento en la dosis de nitrógeno puede incrementar considerablemente el peso de la semilla.
De los resultados obtenidos se concluyen que la variedad de mejor rendimiento y mayor adaptación resulto ser la variedad Ayacuchana – INIA.

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