Enfermedades fungosas y bacterianas de raíces y tubérculos andinos / Teresa Ames de Icochea
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Resumen: Describe las enfermedades de los tubérculos andinos: olluco, oca, mashua, maca, arracacha, achira y yacón; durante su cultivo o después de la cosecha, señala los síntomas, el agente causal y su epidemiología.
Introducción Hongos y bacterias patógenos de RTA Ulluco. Oca. Mashua. Maca. Arracacha. Achira. Yacon. Consideraciones generales sobre el manejo de las enfermedades en cultivo de raíces y tubérculos andinos.
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Bibliografía: p. 163-165
Introducción Hongos y bacterias patógenos de RTA Ulluco. Oca. Mashua. Maca. Arracacha. Achira. Yacon. Consideraciones generales sobre el manejo de las enfermedades en cultivo de raíces y tubérculos andinos.
Describe las enfermedades de los tubérculos andinos: olluco, oca, mashua, maca, arracacha, achira y yacón; durante su cultivo o después de la cosecha, señala los síntomas, el agente causal y su epidemiología.
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