Incluye Índice Analítico

Cap 1.- Métodos y Aproximación en el Metabolismo. -- Cap 2.- Termodinámica en el Metabolismo. -- Cap 3.- Cinética y Metabolismo. -- Cap 4.- La Oxidación del Acetil - Coenzima A. -- Cap 5.- Catabolismo de los Carbohidratos. -- Cap 6.- Catabolismo de los Lípidos. -- Cap 7.- Regulación de la Oxidación de Glucosas y Ácidos Grasos en Relación con la Demanda Energética en Músculos. -- Cap 8.- Integración del Metabolismo de Carbohidratos y Lípidos. -- Cap 9.- Metabolismo en el Ejercicio. -- Cap 10.- Metabolismo de los Aminoácidos. -- Cap 11.- Metabolismo de los Carbohidratos en el Hígado. -- Cap 12.- Metabolismo del Amoniaco. -- Cap 13.- Metabolismo y Balance Acido - Base. -- Cap 14.- Integración del Metabolismo Durante el Ayuno, Realimentación y Traumatismo. -- Cap 15.- Diabetes Mellitus Dependiente de Insulina. -- Cap 16.- Síntesis del Glucógeno y Otros Polisacáridos. -- Cap 17.- Biosíntesis de Ácidos Grasos, Triacilglicéridos, Fosfolípidos y Prostaglandinas. -- Cap 18.- Biosíntesis de Ácidos Nucleicos y Proteínas. -- Cap 19.- Integración de Procesos Anabólicos. -- cap 20.-Biosíntesis y Metabolismo del Colesterol y Hormonas Esteroides. -- Cap 21.- Metabolismo de los Neurotransmisores. -- Cap 22.- Hormonas y Metabolismo.