Incluye Índice Alfabético

Cap 1.- Bioquímica y Medicina. -- Cap 2.- Biomoléculas y Métodos Bioquímicos. -- Cap 3.- Agua y pH. -- Cap 4.- Aminoácidos. -- Cap 5.- Péptidos. -- Cap 6.- Proteínas: Estructura y función. -- Cap 7.- Proteínas: Mioglobina y Hemoglobina. -- Cap 8.- Enzimas: Propiedades Generales. -- Cap 9.- Enzimas: Cinética. -- Cap 10.- Enzimas: Mecanismos de Acción. -- Cap 11.- Enzimas: Regulación de la Actividad. -- Cap 12.- Bioenergética: la Función del ATP. -- Cap 13.- Oxidación Biológica. -- Cap 14.- Cadena Respiratoria y Fosforilación Oxidativa. -- Cap 15.- Carbohidratos de Importacia Fisiológica. -- Cap 16.- Lípidos de Importancia Fisiológica. -- Cap 17.- Aspectos Generales de Metabolismo Intermediario. -- Cap 18.- El Ciclo del Ácido Cítrico: Catabolismo de la Acetil - CoA. -- Cap 19.- Glucólisis y Oxidación del Piruvato. -- Cap 20.- Metabolismo del Glucógeno. -- Cap 21.- Gluconeogénesis y Control de la Glucosa del metabolismo de Hexosas. -- Cap 22.- Vía de los Fosfatos de Pentosa y de otras Vías del Metabolismo de Hexosas. -- Cap 23.- Biosíntesis de los Ácidos Grasos. -- Cap 24.- Oxidación de los Ácidos Grasos Cetogénesis. -- 25.- Metabolismo de Ácidos Grasos Insaturados y de Eicosanoides. -- Cap 26.- Metabolismo de los Acilgliceroles y los Esfingolípidos. -- Cap 27.- Transporte y Almacenamiento de los Lípidos. -- Cap 28.- Síntesis, Transporte y Excreción del Colesterol. -- Cap 29.- Integración del Metabolismo y Provisión de Combustibles Tisulares. -- Cap 30.- Biosíntesis de Aminoácidos Nutrimentalmente no Esenciales. -- Cap 31.- Catabolismo de las Proteínas y del Nitrógeno no Esenciales. -- Cap 32.- Catabolismo de los Esqueletos de Carbono de los Amonoácidos. -- Cap 33.- Conversión de los Aminoácidos a Productos Especializados. -- Cap 34.- Porfirinas y Pigmentos Biliares. -- Cap 35.-Nucleótidos. -- Cap 36.- Metabolismo de Nucleótidos de Purina y Pirimidina. -- Cap 37.- Estructura y Función de los Ácidos Nucleicos. -- Cap 38.- Organización, Replicación y Replicación del DNA. -- Cap 39.- Síntesis Procesamiento y Modificación del RNA. -- Cap 40.- Síntesis de Proteínas y del Código Genético. -- Cap 41.- Regulación de la Expresión Génica. -- Cap 42.- Tecnología del DNA Recombinante. -- Cap 43.- Membranas: Estructura, Ensamble y Función. -- Cap 44.- Acción de las Hormonas. -- Cap 45.- Hormonas Hipofisarias e Hipotalámicas. -- Cap 46.- Hormonas Tiroideas. -- Cap 47.- Hormonas que Regulan el Metabolismo del Calcio. -- Cap 48.- Hormonas de la Corteza Suprarrenal. -- Cap 49.- Hormonas de la Médula Suprarrenal. -- Cap 50.- Hormonas de las Gónadas. -- Cap 51.- Hormonas del Páncreas y del Tracto Gastrointestinal. -- Cap 52.- Estructura y función de las Vitaminas Hidrosolubles. -- Cap 53.- Estructura y Función de las Vitaminas Liposolubles. -- Cap 54.- Nutrición. -- Cap 55.- Digestión y Absorción. -- Cap 56.- Glucoproteínas. -- Cap 57.- La Matriz Extracelular. -- Cap 58.- Músculo y Citoesqueleto. -- Cap 59 Proteínas Plasmáticas, Inmunoglobulinas y Coagulación Sanguínea. -- Cap 60.- Eritrocitos y Leucocitos. -- Cap 61.- Metabolismo de los Xenobióticos. -- Cap 62.- Cáncer, Genes Cancerígenos y Factores de Crecimiento. -- Cap 63.- Bases Bioquímicas y Genéticas de la Enfermedad. -- Cap 64.- Bases Bioquímicas de Algunos Trastornos Neuropsiquiátricos. -- Cap 65.- Casos Clínicos y su Base Bioquímica.

Para Alumnos de Enfermería y Obstetricia