Empresas y organizaciones turísticas / Cristóbal Casanueva Rocha, Gallego Águeda, María Ángeles
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Colección "Economía y empresa"Detalles de publicación: Madrid: Pirámide, 2016Edición: 3a edDescripción: 284 p. : il. , 24 cmISBN: 978843683602Tema(s): FRUTICOLA ORGÁNICO -- GESTIÓN | LEVANTAMIENTO TOPOGRÁFICO | GESTIÓN INDUSTRIAL -- TURISMO | ORGANIZACIÓN TURÍSTICAClasificación CDD: 338.47911 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Administración y Turismo | 338.47911 C32E (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FAT1589 |
Nota: Casos prácticos al final de los capítulos.
Bibliografía: p. 275 - 284
Contenido: Empresas y organizaciones turísticas. -- La organización turística como sistema. -- El entorno de la empresa turística. -- La estructura del sector turismo. El desarrollo de las organizaciones turística. Cooperación en empresas y organizaciones turísticas.
El libro trata los grandes conceptos empresariales (empresa, empresarios y objetivos) , las diferentes funciones organizativas (operaciones, marketing, finanzas y dirección) o las relaciones con el entorno, incluyendo la responsabilidad social o medio ambiental. También se estudian los tipos de empresas del sector turístico y como se relacionan entre sí desde un punto de vista estratégico, se dedica una atención específica al crecimiento de la empresa turística a su internacionalización y a los procesos en las que participa.
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