Ingeniería Industrial alkimentaria / Pierre Mafart, Emile Béliard ;
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series ; Vol 2.Detalles de publicación: España : Acribia, S. A. ; 1994Descripción: 278 pag., Vol 2. : Figuras ; 24 cmISBN: 8420007684Clasificación CDD: 620.3
Contenidos:
1.Transporte de masa y de cantidad de movimiento -- 2. Extracción -- 3. Decantación y centrifugación -- 4. Filtración -- 5.Ultrafiltración y osmosis inversa -- 6. Electrodiálisis -- 7. Intercambio iónico -- 8. Destilación -- 9. Pervaporación.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 620.3 M18 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FIIA556 | ||
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 620.3 M18 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | FIIA557 |
Contiene: Abreviaturas.
Bibliografía: Al Final de cada capítulo.
1.Transporte de masa y de cantidad de movimiento -- 2. Extracción -- 3. Decantación y centrifugación -- 4. Filtración -- 5.Ultrafiltración y osmosis inversa -- 6. Electrodiálisis -- 7. Intercambio iónico -- 8. Destilación -- 9. Pervaporación.
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