¿LA INDUSTRIA CONTRA LA AGRICULTURA? DESARTICULACION ENTRE EL AGRO Y LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN LOS PAISES ANDINOS MANUEL LAJO
Tipo de material:
TextoIdioma: ES Detalles de publicación: PERU GENES 1988Edición: 1 EDDescripción: 192 PAG. GRAFICOS Y TABLAS 21 CMClasificación CDD: - 1 ED
Contenidos:
PRIMERA PARTE: ESTACIONAMIENTO Y DEPENDENCIA DEL SISTEMA AGROINDUSTRIAL-ALIMENTARIO ANDINO: ESTRUCTURA Y DINAMICA -- SEGUNDA PARTE: ¿LA AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA COMO AGENTE DE DESARTICULACION? --TERCERA PARTE: MECANISMOS CLAVES DE INTEGRACION ENTRE AGRICULTURA E INDUSTRIA -- CUARTA PARTE: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES -- BIBLIOGRAFIA
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 1 | Disponible | FIIA153 |
BIBLIOGRAFIA PAG.169
PRIMERA PARTE: ESTACIONAMIENTO Y DEPENDENCIA DEL SISTEMA AGROINDUSTRIAL-ALIMENTARIO ANDINO: ESTRUCTURA Y DINAMICA -- SEGUNDA PARTE: ¿LA AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA COMO AGENTE DE DESARTICULACION? --TERCERA PARTE: MECANISMOS CLAVES DE INTEGRACION ENTRE AGRICULTURA E INDUSTRIA -- CUARTA PARTE: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES -- BIBLIOGRAFIA
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