CULTIVO DE MICROORGANISMOS PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS OBTENCION, APLICACIONES E INVESTIGACION BENNO KUNZ
Tipo de material:
TextoIdioma: ES Detalles de publicación: ZARAGOZA-ESPAÑA ACRIBIA S.A 1986Edición: 1 EDDescripción: 125 PAG. GRAFICOS Y TABLAS 24 CMISBN: 84-200-0575-4Clasificación CDD: 635.98
Contenidos:
1 FINALIDAD E IMPORTANCIA DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS -- 2 CULTIVOS DE MICROORGANISMOS CON VISTAS A SU UTILIZACION INDUSTRIAL -- 3 PREPARACION DE CULTIVOS DE MICROORGANISMOS -- 4 EMPLEO DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS --5 VALORACION Y CONTROL DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS -- INDICE ALFABETICO
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 635.98 K94 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FIIA98 | |
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 635.98 K94 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | FIIA97 | |
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 635.98 K94 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | FIIA1094 |
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1 FINALIDAD E IMPORTANCIA DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS -- 2 CULTIVOS DE MICROORGANISMOS CON VISTAS A SU UTILIZACION INDUSTRIAL -- 3 PREPARACION DE CULTIVOS DE MICROORGANISMOS -- 4 EMPLEO DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS --5 VALORACION Y CONTROL DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS -- INDICE ALFABETICO
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