Guia del almacenamiento frigorífico / Manuel Lamúa, Francisco J. Cuesta ;
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : AMV ; 1995Descripción: 280 pag. : Figuras, tablas ; 23.5 cmISBN: 8587440800Clasificación CDD: 664.02
Contenidos:
1. Diseño del almacén frigorífico -- 2. Construcción de los almacenes frigoríficos -- 3. Explotación -- 4. Seguridad en lpos almacenes frigoríficos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 664.02 L22 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FIIA991 |
Contiene: Resumen de figuras y fotografías.
1. Diseño del almacén frigorífico -- 2. Construcción de los almacenes frigoríficos -- 3. Explotación -- 4. Seguridad en lpos almacenes frigoríficos.
No hay comentarios en este titulo.