Procesos de transporte y operaciones unitarias / Christie J. Geankoplis
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CECSA, 1982Descripción: 759 p. : fig., tab., graf. ; 22 cmISBN: 9682603005Tema(s): OPERACIONES UNITARIAS | CALOR | INGENIERÍA QUÍMICA | TRANSFERENCIA DE MASAClasificación CDD: 660.2840 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Minas y Met. | 660.2842 G34 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FIMGM154 |
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Referencias bibliográficas al final de pié de página.
pt. 1. Principios fundamentales de los procesos de transporte de momento, calor y masa -- pt. 2. Operaciones unitarias.
En los últimos años, el campo de la ingeniería química relacionado con los cambios físicos y fisicoquímicos de materiales orgánicos e inorgánicos y, hasta cierto punto también, de los materiales biológicos, se ha ido mezclando con otras áreas de ingeniería de procesos. Entre éstas están la ingeniería cerámica, los procesos metalúrgicos, la ingeniería agrícola de alimentos, la ingeniería sanitaria o de tratamiento de aguas de desperdicio (ingeniería civil) y la bioingeniería. Todos estos campos utilizan los principios de momento, transporte de masas y de calor y operaciones unitarias en sus procesos.
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