El almacenamiento de granos y semillas alimenticios / Jean Appert; traducción: Susana B. de Biamonti
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires - Argentina; Hemisferio Sur, S. A., 1993Edición: 1a edDescripción: 154 p. ; Fig. ; 23 cmISBN: 9505045166Tema(s): DISPOSITIVOS DE ALMACENAMIENTOClasificación CDD: 631.568
Contenidos:
Contenido: Parte I: Daños, perdidas y medios de almacenamiento. -- I. Nociones de base. -- II. Loa agentes y las causas de la alteración. -- III. Las perdidas. -- IV. El secado. -- V. Almacenamiento rural tradicional. -- VI. Almacenamiento centralizado moderno. -- Parte II: Lucha contra los devastadores. Higiene del almacenamiento. -- VII. Lucha contra los roedores. -- VIII. Lucha contra los insectos. -- IX. Higiene de almacenamiento. Conclusión. -- Anexos. -- Fuentes de documentación.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias | 631.568 A62 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCA1467 |
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Contenido: Parte I: Daños, perdidas y medios de almacenamiento. -- I. Nociones de base. -- II. Loa agentes y las causas de la alteración. -- III. Las perdidas. -- IV. El secado. -- V. Almacenamiento rural tradicional. -- VI. Almacenamiento centralizado moderno. -- Parte II: Lucha contra los devastadores. Higiene del almacenamiento. -- VII. Lucha contra los roedores. -- VIII. Lucha contra los insectos. -- IX. Higiene de almacenamiento. Conclusión. -- Anexos. -- Fuentes de documentación.
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