Nutrición enteral y parenteral / Roberto Anaya Prado, Humberto Arenas Márquez y Diego Arenas Moya
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: McGraw-Hill, 2007Descripción: xiii,650 p.: il.; 26 cmISBN: 9789701061584Tema(s): ALIMENTACIÓN PARENTERAL | ALIMENTACIÓN ENTERAL | ALIMENTACIÓN ARTIFICIAL | NUTRICIÓNClasificación CDD: 612.3 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas | 612.3 A69 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCM1436 |
Contenido:
1. Historia de la nutrición artificial
2. Respuesta a la lesión
3. Fisiopatologia de los líquidos y electrolitos
4. Metabolismo de los sustratos
5. Principios básicos para determinar las necesidades de
nutrientes
6. Evaluación nutricional
7. Composición corporal
8. Fisipatología de la desnutrición
9. Proteínas en nutrición artificial
10. Carbohidratos en nutrición artificial
11. Lipidos en nutrición artificial
12. Oligoelementos en nutrición clínica
13. Vitaminas, minerales y electrólitos en la nutrición artificial
14. Interacciones de medicamentos y nutrientes en nutrición
enteral
15. Interacciones fármaco-nutrientes en nutrición parenteral
16. Inmunonutrición
17. Biologia molecular en nutrición
18. Prebióticos y probióticos
19. Factores de crecimiento y antioxidantes
20. Sistemas de mezcla en nutrición parenteral
21. Acceso venoso en nutrición parenteral a corto plazo
22. Accesos venosos para nutrición parenteral de larga
duración
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