Valores normativos de la tecnología cárnica Wirth, F., Leistner, L., Rodel, W.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Contenidos:
1 Valores y aparatos de medida -- 2 Valores orientativos para la carne y para los productos
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 664.9 W72 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FIIA986 |
1 Valores y aparatos de medida -- 2 Valores orientativos para la carne y para los productos
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