Dirección y gestión de empresas del sector turístico / Inmaculada Martín Rojo
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Colección "Economía y Empresa"Detalles de publicación: Madrid : Pirámide, 2005Edición: 3a edDescripción: 506 p. : il. , 24 cmISBN: 8436818679Tema(s): TURISMO -- ASPECTO ECONÓMICO | FRUTICOLA ORGÁNICO -- GESTIÓN | GESTIÓN DE EMPRESAS | HOTELES -- GESTIÓNClasificación CDD: 338.47911Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Especializada de Administración y Turismo | 338.47911 M26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FAT204 |
Navegando Biblioteca Especializada de Administración y Turismo Estantes Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
338.47911 M26 Herramientas para la gestión turística del patrimonio cultural : Manual para gestores culturales / | 338.47911 M26 Dirección y gestión de empresas del sector turismo / | 338.47911 M26 Dirección y gestión de empresas del sector turismo / | 338.47911 M26 Dirección y gestión de empresas del sector turístico / | 338.47911 M63 Gestión pública del turismo / | 338.47911 P91 Gestión del ocio en el ámbito turístico / | 338.47911 R22 Gestión administrativa para empresas turísticas / |
Incluye: Preguntas de debate y lecturas recomendadas.
Bibliografía: p. 497 - 506
Contenido Breve: PARTE PRIMERA: La empresa y el empresario. Especial referencia a la organización y gestión de empresas turísticas. PARTE SEGUNDA: Economía de la empresa turística. PARTE TERCERA: La dirección y gestión de los recursos humanos en la empresa turística. PARTE CUARTA: Administración de empresas turísticas. PARTE QUINTA: Gestión de empresas del sector turístico. PARTE SEXTA: Crecimiento e internacionalización empresarial. Especial referencia al sector turístico. PARTE SÉPTIMA: Creación de empresas turísticas.
RESUMEN: Esta obra es un manual que incluye temas teóricos, problemas, preguntas de revisión y de debate, lecturas y programas de informática recomendados. Se revisan los aspectos básicos de la empresa haciendo especial referencia a las del sector turístico y se aborda la problemática de la empresa y el empresario, la economía y la administración de la empresa turística. Se analizan las particularidades en la gestión de los distintos tipos de empresas turísticas restaurantes, hoteles, agencias de viajes, empresas de transporte, puertos deportivos, campos de golf, etc., la calidad y las nuevas tecnologías aplicadas al sector, y el crecimiento y la internacionalización de la empresa turística. Por último, se estudia la creación de empresas de este sector, teniendo en cuenta aspectos tales como la ordenación del territorio, la planificación urbanística y arquitectónica, las infraestructuras o el medio ambiente en las zonas turísticas, así como las competencias de la Administración Pública y las principales instituciones, organizaciones y asociaciones turísticas. Dado que los ciclos de vida del sector turístico son más cortos que los de otros sectores, en esta tercera edición se han actualizado los temas en función de las variaciones producidas en esta rama de la actividad económica.
No hay comentarios en este titulo.