Gestión de recursos humanos en empresas turísticas / Isabel García Isa.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Paraninfo, 2013Edición: 1a ediciónDescripción: 306 páginas : ilustraciones 24 cmISBN: 978-84-283-0745-1Tema(s): GESTIÓN DE PERSONAL DE TURISMO | TURISMO -- DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN | TURISMO -- RECURSOS HUMANOSClasificación CDD: 658.33384791Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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658.333847 R22 Perfil del recurso humano en turismo / | 658.33384791 G23 Gestión de recursos humanos en empresas turísticas / | 658.33384791 G23 Gestión de recursos humanos en empresas turísticas / | 658.33384791 G23 Gestión de recursos humanos en empresas turísticas / | 658.33847 P26 Recursos humanos para turismo / | 658.372 / A41 Sistemas de mediación del rendimiento p. cadena de suministro | 658.38 / F62 Comportamiento humano en las organizaciones |
Notas:
Indice Analítico páginas 303 - 306
Bibliografía: páginas 301 - 302
Contenido: La organización empresarial. -- El subsistema de recursos humanos. -- Función de valoración de plantillas. -- La función de empleo. -- Las pruebas de selección de personal. -- La inducción. -- Función administrativa, proceso de administración de personal y de las relaciones laborales. -- Retribución y administración de salarios y administración de beneficios y servicios sociales para empleados. -- Función de desarrollo. -- Dirección y trabajo en equipo. -- Motivación y evaluación. de rendimiento. -- La formación en el ámbito empresarial.
RESUMEN:La Dirección de Recursos Humanos juega un papel estratégico para alcanzar los objetivos programados por las organizaciones empresariales. Es especialmente importante cuando se trata de entidades pertenecientes al sector servicios. Por ello, el objetivo principal de este libro es ofrecer al lector una obra de consulta basada en la experiencia cotidiana que le permita aproximarse a la gestión de los recursos humanos en empresas turísticas. El libro da respuesta a la asignatura de Gestión de Recursos Humanos en empresas turísticas, de cuarto curso de la titulación universitaria de Turismo. Así mismo, puede suponer una herramienta bibliográfica valiosísima para los profesores y los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de la familia de Hostelería y Turismo que en su diseño curricular cuenten con módulos de gestión de recursos humanos y de dirección de equipos en cocina, servicios y empresas de alojamiento. Además, la base teórica del libro se complementa en cada capítulo con actividades, supuestos y simulaciones finales, además de ofrecer un modelo de referencia y actuación a los presentes y los futuros responsables de la Dirección de Recursos Humanos en las empresas turísticas
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