Razas Lecheras Holando, Jersey, Pardo Suiza, etc.
Tipo de material:
TextoIdioma: Spa. Detalles de publicación: Buenos Aires - Argentina Editorial Albatros 1983Edición: 1 EdDescripción: 174 Tablas y gráficos 19.5 cmClasificación CDD: 637.36
Contenidos:
1 Las principales razas lecheras -- 2 los progenitores -- 3 Alimentación -- 4 Prueba del comportamiento de una máquina de succión continua para realizar la tarea del ordeño -- 5 Problemas sanitarios y de explotación en unidades ganaderas de gran escala -- 6 El ganado lechero del Canadá -- El cruzamiento del bovino lechero en la India 8 Premios ofrecidos por la sociedad Rural Argentina a las razas lecheras existentes en el país.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 637.36 P26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 00067 |
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| 637.33 S29 Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso. | 637.33 SCH31 Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso. | 637.33 SCO29 Fabricación de queso | 637.36 P26 Razas Lecheras Holando, Jersey, Pardo Suiza, etc. | 637.57/ S21 Leche y sus Derivados | 637.57 /S21 Leche y sus Derivados | 637.64 M16 Introducción a la tecnología quesera |
1 Las principales razas lecheras -- 2 los progenitores -- 3 Alimentación -- 4 Prueba del comportamiento de una máquina de succión continua para realizar la tarea del ordeño -- 5 Problemas sanitarios y de explotación en unidades ganaderas de gran escala -- 6 El ganado lechero del Canadá -- El cruzamiento del bovino lechero en la India 8 Premios ofrecidos por la sociedad Rural Argentina a las razas lecheras existentes en el país.
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