Bioquímica / Marino Villavicencio Núñez

Por: Villavicencio Nuñez; MarinoTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima-Peru Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 1999Descripción: 451 p. ; t.1: tablas, figuras ; 29 cmISBN: 9972460746Tema(s): BIOQUÍMICAClasificación CDD: 572
Contenidos:
Contenido: Cap. 1. Organización de la célula viva. -- Cap. 2. Los aminoácidos bloques de edificación de las proteínas. -- Cap. 3. Esquema covalentes de las proteínas y la secuencia de aminoácidos. -- Cap. 4. Estructura tridimensional y función de las proteínas. -- Cap. 5. Procedimiento de purificación y caracterización de las proteínas. -- Cap. 6. Enzimas. -- Cap. 7. Vitaminas y coenzimas. -- Cap. 8. Carbohidratos. -- Cap. 9. Lipidos y membranas. -- Cap. 10. Nucleótidos y ácidos nucleicos. -- Cap. 11. Principios de bioenergetica. -- Cap. 12. Metabolismo de los carbohidratos. -- Cap. 13. El ciclo del ácido cítrico. -- Cap. 14. Transportes de electrones y fosforilación oxidativa. -- Cap. 15. Fotosíntesis. -- Cap. 16. Metabolismo de los lipidos.
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Libros Libros Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente
572 V66 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible FCAM1994

Bibliográfica: Paginas 435-451.

Contenido: Cap. 1. Organización de la célula viva. -- Cap. 2. Los aminoácidos bloques de edificación de las proteínas. -- Cap. 3. Esquema covalentes de las proteínas y la secuencia de aminoácidos. -- Cap. 4. Estructura tridimensional y función de las proteínas. -- Cap. 5. Procedimiento de purificación y caracterización de las proteínas. -- Cap. 6. Enzimas. -- Cap. 7. Vitaminas y coenzimas. -- Cap. 8. Carbohidratos. -- Cap. 9. Lipidos y membranas. -- Cap. 10. Nucleótidos y ácidos nucleicos. -- Cap. 11. Principios de bioenergetica. -- Cap. 12. Metabolismo de los carbohidratos. -- Cap. 13. El ciclo del ácido cítrico. -- Cap. 14. Transportes de electrones y fosforilación oxidativa. -- Cap. 15. Fotosíntesis. -- Cap. 16. Metabolismo de los lipidos.

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