MÉTODOS DE ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS DE LOS ALIMENTOS.

Allaert Vandevenne, Corrie

MÉTODOS DE ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS DE LOS ALIMENTOS. - 1 Ed. - Madrid. Ediciones Diaz de Santos S.A. 2002 - 248 p. Tablas. 24 cm.

Codigo en al biblioteca de lla Escuela de Post Grado: 664.07 A43

Bibliografía. 245 p.

Procedimientos general de redacción de métodos de análisis de alimentos. (PNT - Al 101.
- Procedimiento de expresión de resultados (PNT al 002).
- Procedimientos de métodos de análisis de alimentos.
-Procedimiento general de preparación de medios de cultivo.
- Procedimiento general de control de calidad de medios de cultivo (PNT-me-001).
- Procedimientos de preparación de medios de cultivo.
- Procedimiento general de preparación de reactivos (PNT-RE-001).
- Procedimiento general de control de calidad de reactivos (PNT-RE-02).
- Procedientos de preparación de reactivos.

8479785241

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