TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS El Pequeño "Souci-Fachmann-Kraut"

Esaín Escobar, Jaime.

TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS El Pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" - 1 Ed. - Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1999 - 430 p. Tablas de valor. 21 cm.

Tabla de valores de los alimentos.

Tabla de valores.

Parte A . - Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición.
- Parte B .- Tablas de valor nutritivo y de la composición de los alimentos.

8420008656

641.3.61 / E79

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
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Correo
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