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Durón García, Carlos

El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García. - 2a ed. - México : Trillas, 2014. - 145 p. : il. ; 24 cm. - Trillas Turismo .

Incluye índices: p. 141- 145

Bibliografía: p.139

1.- La organización restaurantera en desarrollo. 2. Estructura del plan de negocios. 3. Planeación financiera.

ISBN: 978-607-17-1768-9

Subjects--Topical Terms:
TURISMO--Estudio y enseñanza
EMPRESAS TURÍSTICAS--Hoteles--Restaurantes
PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL
FINANCIAMIENTO DE EMPRESAS
MARKETING TURÍSTICO

Dewey Class. No.: 910.46 4 / / D98 / 2014