Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Villegas de Gante, Abraham

Tecnología Quesera / Abraham Villegas de Gante - 2a ed. - México : Trillas, 2012. - 405 p. : il. ; 23 cm.

ISBN: 978-607-17-0994-3

Subjects--Topical Terms:
PRODUCCIÓN PECUARIA--México
QUESOS--México

Dewey Class. No.: 637.3 / / V57 / 2012