Manejo del cultivo de tomate-dominator (Lycopersicon esculentum Mill) bajo riego por goteo en el programa de la sierra exportadora, distrito de Pararin provincia de Recuay, departamento de Ancash. /
Muñoz Olivera, Copérnico
Manejo del cultivo de tomate-dominator (Lycopersicon esculentum Mill) bajo riego por goteo en el programa de la sierra exportadora, distrito de Pararin provincia de Recuay, departamento de Ancash. / Copérnico, Muñoz Olivera - Barranca : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ; 2011 - 39 hjs. : foto b/n ; 30 cm.
Incluye: resolución, certificado, informe; Anexos Supervisor: Doc. M.S.C. Ing. Laos Ossa Carlos
Informe de practicas pre-profesionales 2011
Bibliografía: h. 36.
Índice: I. Introducción -- II. Aspectos informáticos -- III. Revisión de literatura -- IV. Materiales y métodos -- V. Resultados y discusión -- VI. Conclusiones -- VII. Recomendaciones.
En Perú, como en otras partes del mundo, preferimos consumir el tomate fresco, pero también es utilizado como producto industrializado para elaborar pastas, salsas, purés, jugos, etc., gracias a los avances tecnológicos para su procesamiento y a las modificaciones en los gustos y costumbres de las nuevas generaciones, lo que exige calidad en cuanto a su distribución y venta en fresco, determinando y condicionando nichos de mercado El tomate es originario de América del Sur, aunque se considera a México como centro de su domesticación.
Se considera que a nivel internacional, las hortalizas junto con las frutas ocupan en nuestros días el segundo lugar de los productos agropecuarios, apenas aventajadas por los cereales.
CULTIVO DE TOMATE
RIEGO POR GOTEO
MANEJO DEL CULTIVO
Manejo del cultivo de tomate-dominator (Lycopersicon esculentum Mill) bajo riego por goteo en el programa de la sierra exportadora, distrito de Pararin provincia de Recuay, departamento de Ancash. / Copérnico, Muñoz Olivera - Barranca : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ; 2011 - 39 hjs. : foto b/n ; 30 cm.
Incluye: resolución, certificado, informe; Anexos Supervisor: Doc. M.S.C. Ing. Laos Ossa Carlos
Informe de practicas pre-profesionales 2011
Bibliografía: h. 36.
Índice: I. Introducción -- II. Aspectos informáticos -- III. Revisión de literatura -- IV. Materiales y métodos -- V. Resultados y discusión -- VI. Conclusiones -- VII. Recomendaciones.
En Perú, como en otras partes del mundo, preferimos consumir el tomate fresco, pero también es utilizado como producto industrializado para elaborar pastas, salsas, purés, jugos, etc., gracias a los avances tecnológicos para su procesamiento y a las modificaciones en los gustos y costumbres de las nuevas generaciones, lo que exige calidad en cuanto a su distribución y venta en fresco, determinando y condicionando nichos de mercado El tomate es originario de América del Sur, aunque se considera a México como centro de su domesticación.
Se considera que a nivel internacional, las hortalizas junto con las frutas ocupan en nuestros días el segundo lugar de los productos agropecuarios, apenas aventajadas por los cereales.
CULTIVO DE TOMATE
RIEGO POR GOTEO
MANEJO DEL CULTIVO