Manejo técnico en el cultivo de ají escabeche Capsicum baccatum en la provincia de Barranca departamento de Lima. /
Espinoza Domínguez, Francisco
Manejo técnico en el cultivo de ají escabeche Capsicum baccatum en la provincia de Barranca departamento de Lima. / Francisco, Espinoza Domínguez - Barranca - Perú : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias, Esc. Agronomía ; 2013 - 55 [60] hjs. : cuadro ; 30 cm.
Incluye: Anexo ASESOR: Ing. M.Sc. Teofanes Mejía Anaya
Trabajo monográfico para optar el titulo profesional de: Ingeniero Agrónomo - 2013
Bibliografía: h 52 - 54.
Contenido: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Resultados -- IV. Conclusiones -- V. Recomendaciones
El al escabeche es mayormente cultivado en este país; ya que el Perú ocupa el puesto N° 21 a nivel mundial.
También cabe resaltar que se determinó las principales plaga y enfermedades más comunes de este cultivo en su etapa fenológica; y qué medidas de control se utilizaran para contrarrestar dichos ataques.
CULTIVO DE AJÍ ESCABECHE
MANEJO TÉCNICO
Manejo técnico en el cultivo de ají escabeche Capsicum baccatum en la provincia de Barranca departamento de Lima. / Francisco, Espinoza Domínguez - Barranca - Perú : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias, Esc. Agronomía ; 2013 - 55 [60] hjs. : cuadro ; 30 cm.
Incluye: Anexo ASESOR: Ing. M.Sc. Teofanes Mejía Anaya
Trabajo monográfico para optar el titulo profesional de: Ingeniero Agrónomo - 2013
Bibliografía: h 52 - 54.
Contenido: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Resultados -- IV. Conclusiones -- V. Recomendaciones
El al escabeche es mayormente cultivado en este país; ya que el Perú ocupa el puesto N° 21 a nivel mundial.
También cabe resaltar que se determinó las principales plaga y enfermedades más comunes de este cultivo en su etapa fenológica; y qué medidas de control se utilizaran para contrarrestar dichos ataques.
CULTIVO DE AJÍ ESCABECHE
MANEJO TÉCNICO