Producción de Hongos comestibles en la Institución Educativa Fidel Olivas Escudero distrito Poma bamba - 2010
Celmi Ramírez Noelia Rosario Quiroz Soria Gladiz Caridad
Producción de Hongos comestibles en la Institución Educativa Fidel Olivas Escudero distrito Poma bamba - 2010 Noelia Rosario Celmi Ramírez - Huaraz Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Sociales, Educación y de la Comunicación 2014 - 115 h, cuadros, figuras, 30cm,
Incluido Anexos: Asesor:
Para optar el titulo de: Licenciado en Educación Especialidad de Primaria
bibliografía: 108-111-h,
INTRODUCCIÓN
CONTEXTO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES-ASPECTOS GENERALES SOBRE HONGOS
ESTUDIO DE MERCADO
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto de innovación Educativa, tiene por finalidad producir hongos comestible shiitake en la institución Educativa Fidel Oliva Escudero del distrito de Pomabamba, a través de este propósito se pretende que el eucalipto que es un recurso que se desperdicia en el distrito de Pomabamba, puede ser industrializado, es decir que pueden producir los hongos Shiitake debajo de estos en la zona del Callejón de Huaylas así como también en el departamento de Lambayeque
Los hongos comestibles tienen un alto valor nutritivo, contiene un 17 a 35 por ciento de proteínas, al igual que la carne de res, y se preparar de múltiples formas como en saltados, tortillas, ensaladas, ceviche, como condimento, te y otras más sofisticadas, teniendo en cuenta el alto valor nutritivo que poseen los población
HONGOS COMESTIBLES
Producción de Hongos comestibles en la Institución Educativa Fidel Olivas Escudero distrito Poma bamba - 2010 Noelia Rosario Celmi Ramírez - Huaraz Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Sociales, Educación y de la Comunicación 2014 - 115 h, cuadros, figuras, 30cm,
Incluido Anexos: Asesor:
Para optar el titulo de: Licenciado en Educación Especialidad de Primaria
bibliografía: 108-111-h,
INTRODUCCIÓN
CONTEXTO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES-ASPECTOS GENERALES SOBRE HONGOS
ESTUDIO DE MERCADO
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto de innovación Educativa, tiene por finalidad producir hongos comestible shiitake en la institución Educativa Fidel Oliva Escudero del distrito de Pomabamba, a través de este propósito se pretende que el eucalipto que es un recurso que se desperdicia en el distrito de Pomabamba, puede ser industrializado, es decir que pueden producir los hongos Shiitake debajo de estos en la zona del Callejón de Huaylas así como también en el departamento de Lambayeque
Los hongos comestibles tienen un alto valor nutritivo, contiene un 17 a 35 por ciento de proteínas, al igual que la carne de res, y se preparar de múltiples formas como en saltados, tortillas, ensaladas, ceviche, como condimento, te y otras más sofisticadas, teniendo en cuenta el alto valor nutritivo que poseen los población
HONGOS COMESTIBLES