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QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS - MANUAL DE LABORATORIO.

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Mexico Limusa Wiley 2006Descripción: 176 p. Tablas y figuras. 25 cmISBN:
  • 968185845X31
Clasificación CDD:
  • 1 Ed. 664 M58
Contenidos:
Manual de laboratorios.
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