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Restaurantes : servicio básico / Sondra J. Dahmer ; Kurt W. Kahl.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2003.Edición: 1a edDescripción: 182 p. ; 24 cmISBN:
  • 84-200-1007-3
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 21 910.46 4  / D16 / 2003
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1. LIBROS 1. LIBROS Biblioteca Central - UNASAM 910.46 4 / D16 / 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 12419
1. LIBROS 1. LIBROS Biblioteca Central - UNASAM 910.46 4 / D16 / 2003 / Ej. 2 (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible 12420

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