Capacitación y asistencia técnica en el manejo de biohuertos familiares y abonos orgánicos e incentivación de la cultura ambientalista en las madres de familia en la provincia de Huaraz. / Wilfredo Cirilo, Trebejo Sevillano

Incluye: resolución, certificado, informes, anexo.

Supervisor: Dr. Vásquez Cruz Walter Juan

Informe de prácticas pre-profesionales 2018

Bibliografía: h. 50 - 51.

Índice: I. Presentación -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusiones -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones

Esta práctica contribuye a superar la deficiencia alimentaria de las familias rurales y también a masificar el consumo de las hortalizas, que tienen un alto valor nutricional por e viene promoviendo a las madres de familias con capacitaciones, la instalación y manejo de biohuertos, producción de compost e, incentivación a la cultura ambientalista en la ciudad de Huaraz con el fin de instalar biohuertos que generen una formación integral y el emprendimiento de las madres de familias. Pero dichas madres de familia carecen de conocimiento técnico productivo, manejo empresarial, comercialización y transformación, inocuidad, etc. trayendo como consecuencia niveles de rendimiento bajo e incrementando les costos de producción.

Agronomía