Manual de olericultura / Luis Antonio Cerna Bazán

Bibliografía: p. 235.

Contenido:
I. Fundamentos de olericultura relevancia económica y nutricional valor nutritivo en la población humano.
II. Clases de huertos de hortalizas.
III. Factores y planificación de la producción de hortalizas.
IV. Diseño y establecimiento de la huerta. Elementos de la huerta. Planificación en la huerta.
V. Suelos y abonamientos
VI. Semillas y propáculos
VII. Sistema de sembrío
VIII. Técnica de almacigos
. Manejo de malezas en la huerta.
X. Fitohormanas y sus aplicaciones en hortalizas
XI . Labores culturales.
XII. Sanidad vegetal.
XIII. Coberturas e olericultura.
XIV. Cosecha de hortalizas.
XV. Comercialización de hortalizas.
XVI. Transporte de la hortalizas.
XVII. el futuro de la olericultura.